- Beschreibung
Anis ist das entspannende, leicht süßliche Aroma von Pastis, Ouzo und anderen Getränken. Anis aus Illicum verum, das sogenannte Sternanisöl, verleiht verdauungsfördernden Getränken das typische, intensive Aroma. Nicht zu verwechseln mit dem etwas dezenteren Anisöl aus Pimpinella anisum. Anis hat einen besonders positiv regulierenden Einfluss auf Frauen. Wichtig ist die 100%ige Natürlichkeit des Anisöls, da sich die Verträglichkeit bei Kopien aus dem Chemielabor deutlich verändert! Anis gibt die besondere Note für Cocktails und Süßspeisen, aber auch für Gewürzbrote oder Gebäck und passt besonders gut zu Orange.
- Botanischer Name:
- Llicium verum
- Familie:
- Sterculiaceae - Sternanisgewächse
- Charakteristika:
- leicht süßlich
- Herkunftsland:
- China
- Gewinnungsart:
- Wasserdampfdestillation
- Anwendungstipp:
- Entspannender Drink 1 Tr. Anis und 2 Tr. Orange auf 1 EL Sirup in 500 ml gekühltem Birnensaft gut verrühren und auf Eis servieren
- Zutaten:
- Anisöl.
- Anwendung:
- 1–2 Tropfen Baldini Bio-Aroma auf 1 TL Honig für einen aromatischen Tee-Aufguss. Baldini Bio-Aromen eignen sich auch hervorragend zum Würzen und Aromatisieren von Dressings, Süßspeisen und Gebäck.
- Bitte beachten Sie:
- Ätherische Öle nicht unverdünnt anwenden. Darf nicht in Die Hände von Kindern gelangen. Nicht in Augen und Schleimhäute bringen.
- Aufbewahrungshinweise:
- Bitte kühl und trocken lagern, an einem lichtgeschützten Ort.
